“Υπάρχει ευχαρίστηση στα πευκοδάση, υπάρχει η αρπαγή στην μοναχική ακτή, υπάρχει κοινωνία όπου κανένας δεν εισβάλλει, από τη βαθιά θάλασσα, και η μουσική στο βρυχηθμό της δεν αγαπώ τον άνθρωπο λιγότερο, αλλά τη φύση περισσότερο.”

Λόρδος Βύρωνας

Η Ίος είναι κάτι περισσότερο από ένα μέρος για να επισκεφθείτε. Είναι ένα καταφύγιο της φύσης. Παρουσιάζουμε ορισμένες περιβαλλοντικού περιεχομένου πληροφορίες για την περιοχή των Κυκλάδων και το νησί μας (τοπικοί βιότοποι ζώων, αυτοφυή φυτικά είδη και τοπίο) για να σας βοηθήσουμε να γνωρίσετε το νησί.

 

Τοπική Άγρια Ζωή

Τα γαλάζια, καθαρά νερά του Αιγαίου φιλοξενούν σημαντικούς θαλάσσιους βιότοπους, όπως τα λιβάδια της Ποσειδωνίας και οι μοναδικοί κοραλλιογενείς ύφαλοι. Θαλάσσια θηλαστικά όπως η μεσογειακή φώκια Monachus Monachus, τα κοινά δελφίνια Delphinus Delphis και οι θαλάσσιες χελώνες Caretta Caretta κολυμπούν στα νερά των Κυκλάδων. Προς έκπληξη πολλών, τα νησιά των Κυκλάδων φιλοξενούν ζώα όπως ασβούς και φάλαινες. Ωστόσο, ο αριθμός των ζώντων θηλαστικών γενικά είναι μικρός. Τα περισσότερα από αυτά τα ζώα είναι νυκτόβια για να αποφεύγουν τους ανθρώπους! Ακολουθούν μερικά παραδείγματα άγριας ζωής που ζουν εδώ στην Ίο και σε άλλα νησιά των Κυκλάδων.

 

Σκαντζόχοιροι

Ο σκαντζόχοιρος είναι ένα από τα πιο κοινά θηλαστικά στις Κυκλάδες. Είναι ενεργά και κινούνται συνήθως κατά τη διάρκεια της νύχτας όταν ψάχνουν για φαγητό. Τρέφονται με έντομα, σαλιγκάρια, σκουλήκια, σαύρες, φίδια και φυτά.

 

Νυχτερίδες

Οι νυχτερίδες είναι τα μόνα θηλαστικά που μπορούν να πετάξουν. Είναι συνήθως νυκτόβια ζώα και επομένως σπάνια παρατηρούνται στο φως της ημέρας. Τρέφονται με έντομα που αρπάζουν στον αέρα. Οι νησιώτες τις αποκαλούν «νυχτερίδες», από την αρχαία ονομασία των νυχτερινών πλασμάτων. Η μικρή νυχτερίδα είναι το πιο κοινό είδος νυχτερίδας στα νησιά του Αιγαίου. Παρατηρούνται ευρύτερα στη Σύρο. Απειλείται στις Κυκλάδες λόγω της συνολικής υποβάθμισης του φυσικού περιβάλλοντος στο οποίο ζει, όπως οι σπηλιές.

 

Άγρια Κουνέλια

Ενεργό, ιδιαίτερα το σούρουπο καθώς και κατά τη διάρκεια της νύχτας, το άγριο κουνέλι μπορεί μερικές φορές να το δει κανείς και κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σκάβει δαιδαλώδεις σήραγγες στο έδαφος όπου κρύβεται και γεννά τα μικρά του. Η περίοδος αναπαραγωγής στις μεσογειακές χώρες ξεκινά το χειμώνα και τελειώνει αργά την άνοιξη.

 

Ασβοί

Ενώ είναι ευρέως διαδεδομένοι στην ηπειρωτική Ελλάδα, οι ασβοί σπάνια συναντώνται στις Κυκλάδες (κυρίως στα νησιά Τήνο, Άνδρο και Σίφνο). Κινούνται και αναζητούν τροφή κατά τη διάρκεια της νύχτας αφήνοντας χαρακτηριστικά ίχνη. Ο ασβός τρώει σχεδόν ό,τιδήποτε: βότανα, φρούτα, ξηρούς καρπούς, σπόρους, σαλιγκάρια έως κουνέλια, νεοσσούς.

 

Κουνάβια

Τα κουνάβια είναι ιδιαίτερα πολυπληθή στην Άνδρο. Έχουν ομοιόμορφο, σκούρο καφέ χρώμα και είναι συνήθως ενεργά κατά τη διάρκεια της νύχτας. Τα κουνάβια φωλιάζουν σε ρωγμές βράχων και ανοίγματα του εδάφους ή ανάμεσα σε πέτρες, πολύ συχνά σε χωριά και πόλεις. Αν και κινούνται κυρίως στο έδαφος, είναι και πολύ επιδέξιοι αναβάτες.

 

Μεσογειακή φώκια

Η μεσογειακή φώκια είναι ένα από τα πιο σπάνια και απειλούμενα είδη θηλαστικών σε όλο τον κόσμο. Το 1994, ο συνολικός πληθυσμός στις Κυκλάδες ήταν εξαιρετικά χαμηλός: (385–505). Σημαντικοί πληθυσμοί παγκοσμίως έχουν καταγραφεί στο νησιωτικό σύμπλεγμα Κιμώλου-Πολυαίγου στις Κυκλάδες. Στην Ελλάδα, αυτή η φώκια δεν ήταν πάντα σπάνια. Υπήρχαν κάποτε σημαντικοί πληθυσμοί φώκιας στα Ιόνια Νησιά, στον Κορινθιακό Κόλπο, στις ακτές της Πελοποννήσου, στην Ανατολική Ελλάδα, στην Κρήτη, την Εύβοια, τις Κυκλάδες, το βόρειο και το ανατολικό Αιγαίο. Η μεσογειακή φώκια είναι ένα μεγάλο ζώο που μπορεί να φτάσει τα 3,80 μέτρα σε μήκος, αλλά συνήθως κυμαίνεται γύρω στα 2,20 μέτρα και ζυγίζει έως 230 κιλά. Τα αρσενικά τείνουν να είναι πιο σκούρα και τα θηλυκά έχουν συχνά λευκές ή κιτρινωπές κηλίδες στο κάτω μέρος του σώματος. Ο βασικός χρωματισμός μπορεί να είναι καφέ, μαύρος, ασημί ή γκρι, με ή χωρίς πιο ανοιχτόχρωμες κηλίδες στο κάτω μέρος του σώματος. Ωστόσο, έχουν βρεθεί και εντελώς λευκές και εντελώς μαύρες φώκιες. Η διατροφή της μεσογειακής φώκιας περιλαμβάνει ψάρια, χταπόδια και αστακούς. Η ζωή της Φώκιας Μονάχου υπολογίζεται σε 30–35 χρόνια. Μπορείτε να διαβάσετε για τη διατήρηση της φώκιας στις Βόρειες Κυκλάδες εδώ.

 

Αγριοκάτσικο του Ερεμόλιλου (Ibex)

Ο τράγος Ibex χαρακτηρίζεται από ένα κοκκινοκαφέ χρώμα και μαύρες κηλίδες στο σώμα του. Στις μέρες μας τα Αγριοκάτσικα του Ερεμόμυλου προστατεύονται, αν και οι συνθήκες στο νησί, με την έλλειψη επιφανειακών υδάτων, δεν είναι και οι πιο ευνοϊκές. Η αγριοκατσίκα είναι πρόγονος της σημερινής οικόσιτης κατσίκας που της μοιάζει πολύ. Οι αγριόγιδοι ζουν σε ομάδες όπου τα αρσενικά κάνουν έντονη την παρουσία τους κατά την περίοδο του ζευγαρώματος αργά το φθινόπωρο και το χειμώνα. Τρέφονται με μεγάλη ποικιλία φυτών είτε βόσκοντας είτε κόβοντας φύλλα και μίσχους από τα δέντρα, στηριζόμενοι στα πίσω πόδια και όρθιοι για να τα φτάσουν.

 

Ερπετά

Το Lillte Crocodile Laudacia stellio βρίσκεται στα νησιά Δήλο, Νάξο, Πάρο και Αντίπαρο.

 

Πανίδα πτηνών

Τα νησιά των Κυκλάδων αποτελούν τόπο διέλευσης για εκατομμύρια αποδημητικά πουλιά που ταξιδεύουν από και προς την Αφρική κάθε άνοιξη και φθινόπωρο. Ειδικά την άνοιξη, τα νησιά είναι ένας σημαντικός τόπος ανάπαυσης και ανεφοδιασμού καθώς φτάνουν κουρασμένα, πεινασμένα και αφυδατωμένα έχοντας διασχίσει τη Σαχάρα και τη Μεσόγειο. Οι μικροί υγρότοποι της Τήνου, ο υδροβιότοπος της Σερίφου, η λιμνοθάλασσα της Αλυκής στη Νάξο, η λίμνη και οι αλυκές της Μήλου, οι υγρότοποι της Πάρου και της Αντιπάρου και οι υγρότοποι της Πάτμου είναι πολύ σημαντικοί για τα αποδημητικά πουλιά.
Τα θαλασσοπούλια χρησιμοποιούν την ανοιχτή θάλασσα ως βιότοπό τους όπου τρέφονται, ζευγαρώνουν και κοιμούνται. Βγαίνουν στη ξηρά μόνο για να φωλιάσουν σε απομονωμένες νησίδες, που τους προσφέρουν ασφάλεια χωρίς στεριανούς θηρευτές. Ο Audouin’s Gull είναι ο μοναδικός γλάρος που βρίσκεται αποκλειστικά στη Μεσόγειο, σύμβολο των νησίδων.
Το Γεράκι της Ελεονώρας ή Βαρβάκι, όπως το λένε οι κάτοικοι των νησιών του Αιγαίου, φωλιάζει σε αποικίες σε μικρά νησάκια (ή σε απόκρημνες βραχώδεις ακτές) και κάθε πρωί αρχίζει να πετάει πάνω από τη θάλασσα για να τραφεί και να φέρει τροφή στα μικρά του. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτού του πουλιού που το κάνει μοναδικό στον κόσμο είναι το γεγονός ότι το Γεράκι της Ελεονώρας είναι το μόνο αρπακτικό που έχει ειδικευτεί αποκλειστικά στο κυνήγι αποδημητικών πτηνών πάνω από τη θάλασσα. Το 70% του παγκόσμιου πληθυσμού βρίσκεται στα νησιά του Αιγαίου, όπου βρίσκει άφθονη τροφή, ανέμους που διευκολύνουν το κυνήγι και απομονωμένες νησίδες χωρίς να φωλιάζουν αρπακτικά.

 

Εγγενή Είδη Φυτών

Παρά τα φαινομενικά άγονα και βραχώδη τοπία και τη σχετικά φτωχή βλάστηση των νησιών, υπάρχουν περισσότερα από 1.600 είδη φυτών στις Κυκλάδες, από τα οποία πάνω από 200 είναι σπάνια ή απειλούμενα ενδημικά είδη. Χάρη στο κυκλαδίτικο μικροκλίμα, μπορείτε να βρείτε πολλά γηγενή φυτά και βότανα, μαζί με αμπέλια και ελιές, στην Ίο με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Πολλά από αυτά τα φυτά προσφέρουν έντονη γεύση και μυρωδιά στα τρόφιμα.
Ακολουθεί η πιο κοινή χλωρίδα που συναντάμε στην Ίο:

Ρίγανη

Έλληνες και Ρωμαίοι είχαν τη ρίγανη ως σύμβολο χαράς και ευτυχίας. Στην Ίο, το ξηρό κλίμα, η θάλασσα και ο ήλιος αναπτύσσουν μοναδικές γεύσεις ρίγανης. Η ζεστή, βαλσάμικη και αρωματική γεύση της ρίγανης την κάνει την τέλεια προσθήκη στη μεσογειακή κουζίνα. Σε τρόφιμα και ποτά, η ρίγανη χρησιμοποιείται ως μαγειρικό μπαχαρικό και ως συντηρητικό τροφίμων.

 

Μάραθο

Ο μάραθος είναι ένα αρωματικό και γευστικό βότανο με μαγειρικές και φαρμακευτικές χρήσεις και, μαζί με τον παρόμοιας γεύσης γλυκάνισο, είναι ένα από τα κύρια συστατικά του αψέντιου. Οι αποξηραμένοι σπόροι μάραθου χρησιμοποιούνται συχνά στη μαγειρική ως μπαχαρικό με γεύση γλυκάνισου.

 

Κάπαρη

Το φυτό είναι περισσότερο γνωστό για τα βρώσιμα σκούρα πράσινα μπουμπούκια ανθέων (κάπαρη) και τα φρούτα (μούρα κάπαρης), τα οποία συνήθως καταναλώνονται τουρσί. Καλλιεργείται το καλοκαίρι σε βράχια, κατά μήκος της πέτρινης στεριάς κοντά στη θάλασσα με έντονο ηλιακό φως και υγρασία. Οι Κυκλάδες είναι το ιδανικό μέρος για αυτό το φυτό. Δεδομένης της αλμυρής φύσης του, χρησιμοποιείται συχνά ως καρύκευμα ή γαρνιτούρα.

 

Άγριο Θυμάρι

Η Ίος έχει άφθονο άγριο θυμάρι. Θεωρείται μια από τις καλύτερες τροφές για τις μέλισσες και το μέλι που παράγεται ως αποτέλεσμα είναι εξαιρετικής ποιότητας. Το άγριο θυμάρι ήταν το σύμβολο των αρχαίων Ελλήνων θεών Άρη και Αφροδίτης που αντιπροσώπευαν τη δύναμη, τον πόλεμο και την αγάπη. Χρησιμοποιούσαν το θυμάρι για να προσθέσουν άρωμα στο τυρί και στο κρασί. Το χρησιμοποιούσαν επίσης ως ένα ήπιο ηρεμιστικό ποτό που ενίσχυε την υγεία τους ενώ επίσης το έκαιγαν για να απωθούν τα δηλητηριώδη ερπετά και τους σκορπιούς. Το θυμάρι δίνει άρωμα σε ελαιόλαδο, ελιές, τουρσιά, ξύδι, αλάτι, όσπρια, λαχανικά, σαλάτες, σάλτσες και σούπες και χρησιμοποιείται για το μαρινάρισμα κρέατος, πουλερικών και ψαριών.

 

Λεβάντα

Τα άνθη της λεβάντας είναι μικρά, συνήθως βιολετί. Είναι γνωστό από την αρχαιότητα όταν οι Αρχαίοι Ρωμαίοι χρησιμοποιούσαν τη λεβάντα στη μαγειρική, αλλά και για να αρωματίσουν ρούχα, σεντόνια και μπάνια. Η λέξη λεβάντα προέρχεται από το λατινικό lavare (πλένω). Το αιθέριο έλαιο λεβάντας χρησιμοποιείται σε πλυντήρια, αρωματοποιία, περιποίηση δέρματος, λάδι μασάζ και σαπουνοποιία. Έχει επίσης αντισηπτικές & φαρμακευτικές ιδιότητες. Στη μαγειρική μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με άλλα αρωματικά φυτά όπως θυμάρι, μάραθο και δεντρολίβανο, ρίγανη για να μαρινάρονται κρέατα, πουλερικά και ψάρια. Συνδυάζεται πολύ καλά με λεμόνι. Γενικά ταιριάζει σε όλα τα εσπεριδοειδή, καθώς μειώνει την οξύτητά τους.

 

Βαλσαμόχορτο

Ονομάστηκε St John’s Wort επειδή, μαζί με άλλες φυτικές άκρες, ο Άγιος Ιωάννης το χρησιμοποιούσε ως φαγητό όταν ήταν στην έρημο. Χρησιμοποιείται κυρίως για ιατρικούς σκοπούς.

 

Ελληνικό Φασκόμηλο

Το όνομα του φυτού προέρχεται από το λατινικό ρήμα “salvare”, που σημαίνει “σώζω”. ως εκ τούτου είναι το σωτήριο φυτό. Χρησιμοποιείται ως καρύκευμα και ως συντηρητικό στη βιομηχανία τροφίμων και λαδιών. Δίνει άρωμα σε πουλερικά, κρέατα, ψάρια, ζυμαρικά και όσπρια.

 

Τοπίο

 

Η Ίος βρίσκεται στο νότιο Αιγαίο Πέλαγος και ανήκει στο σύνολο των νησιών που ονομάζονται Κυκλάδες. Μια εν πολλοίς άγονη προέκταση της ηπειρωτικής Ελλάδας, αυτή η ομάδα σχηματίζει έναν κύκλο. Παλαιότερα δεν υπήρχαν αρκετά χωράφια για να οργώσουν οι ντόπιοι και να παράγουν επαρκή τροφή. Χρησιμοποιώντας την τοπική πέτρα, έχτισαν πέτρινους τοίχους για να στηρίξουν πεζούλια. Οι συνεχείς πεζούλες που στηρίζονται σε πέτρινους τοίχους καθορίζουν τις πλαγιές της Ίου κάνοντας έντονη εντύπωση στους σημερινούς επισκέπτες. Πολύ συνηθισμένο σε όλες τις Κυκλάδες και σε άλλα μέρη της νότιας Ελλάδας, ο αρχικός τους σκοπός ήταν να παρέχουν πολύτιμο έδαφος για καλλιέργεια. Διατήρησαν το έδαφος δημιουργώντας λωρίδες γης όπου μπορούσαν να αναπτυχθούν οι καλλιέργειες.
Οι βεράντες μετατρέπουν τη διάβρωση σε πλεονέκτημα. Ισχυρές βροχοπτώσεις (οι βροχοπτώσεις είναι μόνο εποχιακό γεγονός) εμφανίζονται συχνά στην Ίο το χειμώνα, μεταφέροντας σταδιακά καλό έδαφος από τις κορυφές των βουνών σε χαμηλότερα υψόμετρα. Διατηρημένη στη θέση της από τους πέτρινους τοίχους, αυτή η εύφορη λάσπη γεμίζει τις σειρές των αναβαθμίδων που σημαδεύουν τις πιο ερημικές, βραχώδεις παραθαλάσσιες πλαγιές. Κυρίως ερειπωμένες σήμερα, οι βεράντες της Ίου είναι παλιές, πολλών αιώνων. Επεκτείνονται στις πιο απομακρυσμένες, βραχώδεις και ανεμοδαρμένες πλαγιές της, φτάνοντας συχνά από την παραλία μέχρι την κορυφή των βουνών, σε μέρη που φαίνονται προσβάσιμα μόνο σε κατσίκες.
Το Petra Holiday Village υποστηρίζει τη διατήρηση της εξαιρετικής ομορφιάς και της φυσικής αξίας της Ίου. Όπως πολλά μέρη σε όλο τον κόσμο, η Ίος υφίσταται υποβάθμιση της γης λόγω σοβαρής διάβρωσης. Αυτή η διάβρωση έχει οδηγήσει σε απώλεια βιοποικιλότητας και εύθραυστα χερσαία και θαλάσσια οικοσυστήματα. Σε περιόδους έντονων βροχοπτώσεων, απαιτούνται αντιδιαβρωτικές λύσεις, συμπεριλαμβανομένης της βλάστησης και της χρήσης παραδοσιακών αναβαθμών, για να σταματήσουν τη ροή του νερού της βροχής στη θάλασσα μεταφέροντας συντρίμμια (χώμα, πέτρες, άμμο) και για την επισκευή της γης.

Βιβλιογραφικές αναφορές;

Τα Θηλαστικά των Κυκλάδων, Σύρος Γράμματα, Τόμ. 29, 1995 (μτφρ. Κωνσταντίνος Χατζηαδώνιου)

Δημάκη Μ. 2010. «Aigeo: Mia thalassa zois. Τα έρπετα. Η Φήσι»: τόμος 129, σελίδες 28-30. Ελληνική Εταιρεία Προστασίας της Φύσης

Μαρία Λιβανού και Βαγγέλης Παράβας. Τα θαλάσσια θηλαστικά της ελληνικής θάλασσας. Έκδοση WWF Ελλάς. Ενημερωτικό φυλλάδιο για το πρόγραμμα «Thalassa: Learn, Act, Protect / Information, Education, Συμμετοχική Εκστρατεία για τα Θαλάσσια Θηλαστικά στην Ελλάδα»

Άννυ Μητροπούλου https://www.ow.gr/living/5-mathimata-zois-apo-tis-kiklades-kai-tous-anthropous-tous/?fbclid=IwAR3nNj9ZTDmZv4-c8OGjrdQcrOpjIaYhHN_k1TlcRw20

Αναστασία Κανλή